رنوش ع ـضو مبـدعّ
عدد المشاركات : 444 تاريخ التسجيل : 08/04/2008
| موضوع: *·~-.¸¸,.-~*اكلت فلفل حار .. لا تشرب ماء *·~-.¸¸,.-~* الأحد نوفمبر 09 2008, 20:13 | |
| اكلت فلفل حار..... لا تشرب ماء !!
*·~-.¸¸,.-~*اكلت فلفل حار .. لا تشرب ماء *·~-.¸¸,.-~*
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب | |
|